「あいれん」の後に出来た、トンコツラーメンの店。スープは白濁したトンコツ独特のもの。トンコツラーメンのトッピングに胡麻は解りやすいが、キクラゲ、半切りのゆで卵、ほうれん草はとんこつラーメンには似合わないがオリジナリティーを強調したものか？立山製麺の麺はやや細めで腰が強く色も黄色い。モンゴル産のかんすいを使っているとのこと。チャーシューは巻いてないバラ肉が１枚、丼の半周を覆っている。これも黒豚とのこと。２００２年５月３日オープンの店は店内もきれいだ。