福岡町の麺崋山の支店第１号。麺崋山は元富山市のスカイタウンにあった味龍が移転して改名したものだ。富山市にあった頃よりは味がマイルドになったような気がする。場所は西山ラーメンがあった場所であり、内装は西山ラーメン時代と同じらしいが入ったことがないので分からない。旭川ラーメンの部類に入るのか、高岡市三女子にある「一龍」に似ている。この勢いからすると来年あたり砺波市あたりに３店舗目ができそうである。