踊り子せんべい

八尾産桑粉、米粉を使用した甘みのあるおせんべい。 6種類の踊り子が型どってあり、「おわら風の盆」時にはお土産に一番人気のお菓子です。 大サイズ350円、小サイズ150円。


  くわっきぃ

地元の高校生さんがアイディアを出してもらい、製品化したクッキー。 甘いクッキーにほのかな桑の香り、見た目の可愛さが人気です。100円。


  桑 フレーククッキー

サクサクした食感がおいしさの秘密。 丸型の薄焼きクッキーが5枚入っています。 桑味のほかに、きなこ味、チョコ味があります。


  桑たまごクッキー

たまごボーロのような食感のあっさりしたクッキー。 バターもマーガリンも使用していません。 桑味のほかに、プレーン(たまご)味、チョコ味があります。



  桑葉茶

富山のふるさと認証食品にも認定されているお茶。 煮出し用のパック12Pと6Pを販売しています。 定期的に飲んでくださる桑葉茶会員さまには、徳用サイズもご用意しています。


  くわ茶

桑茶をきめ細かく粉末にしたものを2サイズで販売しています。 お茶として飲まれるほか、お菓子などにも混ぜてお召し上がりいただけます。


  おわら桑摘み茶

富山大学和漢医薬学総合研究所と共同開発しました。 煮出し用やパウダーよりも手軽に飲め、「おわら風の盆」のパッケージも人気です。



  桑シフォン

小麦粉ではなく、米粉でつくったシフォンケーキです。 桑葉の香りが上品で、しっとしした食感が人気です。 桑のほか、八尾産のかぼちゃシフォン、ごまシフォンなどもあります。


  桑の葉マドレーヌ

桑粉を混ぜ込んだしっかりした甘みのマドレーヌ。 120円なのに食べごたえ抜群。こちらも八尾産の米粉を使用しています。 桑の葉のほか、桑の実、かぼちゃ、紫いも、桜の種類があります(季節限定にものもあります)